バンクーバーに「大勝軒」がオープン！！！
ラーメン屋「大勝軒」がバンクーバーにオープン！
ということで、さっそく行ってきました！
場所はチャイナタウン駅、T＆Tの近く。（モールのすぐ目の前です）
一部メニューが$５で食べれたというソフトオープニングはもう終了しており、今はグランドオープン。通常価格で営業となっていました。
（ソフトオープニング＝スタッフの動きやお客さんの反応など、チェックするため実はこっそりオープンすること。ちなみに、大勝軒は限定何食か少し少なめの量を定価より低く提供していたみたいです。）
さてさて、気になるメニューはこちら。
大勝軒といえば、「つけ麺！」と意気込んで行ったものの、そちらはまだcoming soon…
という訳で、「しょうゆ」と「しお」をトライ！（一人でじゃないですよ！笑）
こちらが「スペシャルしょうゆラーメン」
麺は太麺、ちぢれ麺。
チャーシューは肩ロースか豚バラかどちらか選べます。
私はどっちも食べたかったので、どっちも乗せてもらいました〜笑
こっちが、「しおラーメン」（たまごのせ）
しおはあっさり目でしたが、しっかり豚骨風味。
豚骨系の塩味なら、の方が好みかなという感じです。
うむ、次はみそをトライせねばですね。今の所、しょうゆがオススメです。
チャーシューは肩ロースの方が脂が乗っててジューシーですが、バラの方もボリュームがあって個人的には好きです。
ちなみにこの「大勝軒」
どこの大勝軒よ〜？とお思いの方が多いと思いますが、麵屋こうじグループのバンクーバー支店のようです。
日本にもいっぱい大勝軒ありますもんね。笑
◇◇◇ 場所 ◇◇◇
515 Abbott St, Vancouver, BC
◇◇◇ 営業時間 ◇◇◇
11:30am 〜 9:00pm (なくなり次第終了)
ラーメン好きのあなた、バンクーバーのラーメンレパトリーに加えてみては？
