新参者は激戦区に！らーめんまる玉！
おーっとぉ！また更新が２週間と空いてしまった！
申し訳ございません。。。今日のテーマも！スバリ！ラーメン！
なんか。。。僕の書く記事って、最近はレストランばっかりですね（笑
今回もまたまた新しいところ！たった数週間前にオープンしたラーメン屋に挑戦してきました！
その名も、まる玉ラーメン！ 
日本にも数店舗、そしてシンガポールやマレーシア、タイにも進出していると言う。。。
北米はココが始めの店舗らしい。。。さてさて新参者の実力はいかに！
それでは、両開きのドアを。。。。いざオープン！
両開きのドア。。。まず、店構えは良し！なかなか面白い扉。。。
ココまで外見にこだわるのは、さすが日本食と行った所か。。。
ちなみにスティーブ、両手を使って豪快に扉を開けました（笑
店内は大体こんな、感じ。。。机やテーブルから細部に至るまで、純和風というデザインだ。
客席は一人で座れるカウンターから、大人数でも座れるテーブル席と豊富。。。
さて、では早速ラーメンを注文するとしようか。。。。
これが、そのまる玉ラーメン。。。鳥ベースの鳥白湯スープは、なかなかの美味。。。
チキンベースのスープであるが、チキンにしては。。。この旨みと深さは、飲み応えと食べ応えもあり。
まる玉ラーメンは、一種類のラーメンしかなくて、このチキンスープの塩ラーメンが唯一です。
ただ、スパイシーとマイルドだけは、選べます。個人的にはマイルドがおススメ。辛いのが好きな人は是非、辛いのもトライして下さい！
しかし、唯一のスープだけあって、この出来は秀逸。
これはスパイシーバージョン。スープの色が若干赤みがある。。。
この緑色のもじゃもじゃは、アオサ。。。ワカメみたい奴で、独特の匂いがあって、ラーメンを引き立ててます。
僕が行ったときは卵は売り切れで頼めなかったのですが＞＜ 後で彼女が行ったのですが、とろっとろの半熟だったみたいです。。。次は是非食べてみたい！
そして、この四角いチャーシュー。。。脂身と肉の割合がピッタリで、これもなかなかの美味しかったです。
サイドメニューのチャーシュープレート？も美味しかったみたい。。。
そして、このチキンスープ以外にも、見所は一つ！
ラーメンの命！麺！ ここのラーメンの麺は普通のと違って、なんだかソーメンのような感じ。
ある意味での新食感。
麺はまる玉のお店の中に、麺製造機があって、この機械で麺を製造している。
どうやら全世界の店舗にこのマシーンがあるみたいで、唯一無二の麺を作っている。。。うーんさすが、職人魂。
ちなみに、ラーメンの麺の粉はほとんどがカナダ産！ 日本のラーメンの麺の９０％はカナダ出身。
知ってました？僕はまったく知らなかった。。。。
さてさて、そんなあなたも是非、この新参者のまる玉ラーメンをトライしみて下さい！最近は人気もちょくちょく出てきて。。。人も並び始めてます。
あなたもこのラーメンブームに乗かっては？
さてさて、まる玉ラーメンの住所は
７７８ Bidwell ST
Vancouver BC V6G2J6
CANADA
ホームページはコレ。
http://www.ma-rutama.com/
では、また次回！
