Category: レストラン

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炙りMiku。ここはカナダ最高峰のJapaneseレストランです。

みなさん、こんにちはー バンクーバーブラザーズ、スティーブですー たまに雨を見せるバンクーバーは、まだまだ夏の盛り上がりが続いています。   さて今日は、普段はあまり行けない、ちょっと高級店のご紹介です! その名も、炙りMiku レストラン。ミクレストランと呼ばれるこのレストラン。 カナダ風Japaneseレストランとでも言うのか。。。出てくる料理はまさに一流。 炙りと言うのは、刺身を炙ることから来ているのだが、まさに香りから美味しさからも最高。 場所もウォーターフロントの横で、レストランからは最高の眺めを見ることが出来る。 それでは、さっそく扉を開けてみよう!

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最高の小籠包!バンクーバーの上海料理!Dinesty!聚(じゅ)!レストラン!

みなさんーこんにちはー もうバンクーバーも8月間近で、まさに最高のシーズン真っ盛りです。 昨日7月27日と7月31日、8月3日はバンクーバー恒例の各国花火大会で 今年は、イギリス、カナダ、タイの順番で花火が上がります。昨日のイギリスは結構良かったみたい。 さてさて、今日はバンクーバーでも有名なそしてそれほど高くもない、上海レストランをご紹介します! その名はDinesty Chinease Restraunt!(ダイネスティー)聚(じゅ)と読む。 聚の意味は、集まるという意味を持つ言葉らしいです。 本店はリッチモンドで、最近はロブソンストリートにもオープンしました!

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バンクーバーに和風スパゲッティ!!すぱげっ亭!

みなさん、こんにちはー もうなんだかんだで、6月も下旬で早いもんで7月が近づいてきました。 しかし。。天気はたまに曇りからの晴れみたいなもんで、ちょっと今年は不安定感があります(涙   さて、今日は以前紹介した「ラーメンまる玉」に続いて、新しくオープンしたお店をご紹介したいと思います! 今回は!パスタ!それも純和風パスタのご紹介です! ラーメン激戦区のロブソンストリートに新しくオープンした、和風パスタショップ! 名前はすぱげっ亭。。。個人的にはナイスな親父ギャグ(笑 では、早速店内へ。。。

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イングリッシュベイでシャワルマを食べよう!大人気中東料理店!Mediterranean Grill!!!

みなさん、こんにちは。。。 もう今年も気がつけば6月半ばに差し掛かっています。。。早いっ! 外も大分暖かくなってきて、イングリッシュベイなんかはいつも人が一杯で みんなサンシャインやランチ、ウォーキングを楽しんだりしています。   さて今日は、そんなイングリッシュベイのランチタイムに是非スティーブが皆さんにトライしてもらいたい食べ物があります。 それが、コレ!何だか分かりますでしょうか?

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新参者は激戦区に!らーめんまる玉!

おーっとぉ!また更新が2週間と空いてしまった! 申し訳ございません。。。今日のテーマも!スバリ!ラーメン! なんか。。。僕の書く記事って、最近はレストランばっかりですね(笑 今回もまたまた新しいところ!たった数週間前にオープンしたラーメン屋に挑戦してきました! その名も、まる玉ラーメン!     日本にも数店舗、そしてシンガポールやマレーシア、タイにも進出していると言う。。。 北米はココが始めの店舗らしい。。。さてさて新参者の実力はいかに! それでは、両開きのドアを。。。。いざオープン!

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スティーブ一押し!金太郎ラーメン!こってりラーメンはこれ以外はありえない!!

みなさん、こんにちはー バンクーバーブラザーズのスティーブです。 なんだか一気に夏になってしまったバンクーバー。。。今年もちょっと気候がおかしくて(良い意味で) 春を通り越して夏になってしまいましたーちなみに今日の気温は27℃。。。アツいっちゅうねん。。。   さて今日のお題はラーメン!それもスティーブの一番のお気に入り!こってりトンコツ! スティーブは大とは言いませんが、ラーメン好きです。。。ちなみにお気に入りはコテコテのしょうゆトンコツ。。。家系(しょうゆトンコツ)が大好きな人間であります。 そんな夢をここバンクーバーで叶えてくれるのが、そう。。。 金太郎ラーメン!デンマン×ロブソンのラーメン激戦区でもいつも行列を見せる、金太郎。。。 その数は一日400人と。。。。

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KINGYO!ここは日本風な居酒屋だ!

みななん、こんにちは。ご無沙汰しております。。。。ブラザーズのスティーブです。。。 ブログって更新が本当に空くものなんですね。。。。ブラザーズは2人でやってるんですが、 それでもなかなか継続って難しいものですね。   もう雪もとけて季節も春で、ダウンタウンではちょくちょくキャリーをもって到着したであろう 学生さんをいっぱい見かけます。なんだかそういう風景を見てると、 自分がバンクーバーに着いた日のことを思い出します。 さて今日は何を書こうかー 今日ははたまた居酒屋紹介をしていきたいと思います! 今日紹介するのは、居酒屋「KINGYO」金魚です。金魚。 これは神戸牛の石焼。。。柔らかいお肉がカナダで食べれるのか!しかも神戸牛! と思わせてくれるくらいの一品です。お値段は21$と高価ですが、 値段に見合ったおいしさと石を使って焼くダイナミックさは価値あり!

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最近流行のワッフル屋さんはココ!Nero Belgian ワッフル!

みなさん、こんにちは。最近更新が途切れ途切れのブラザーズ、スティーブです。。。。 もう今年も早いことで、3月になってしまいました。。。外もちょくちょくと晴れて、雨ばかりだったバンクーバーも春がちらほらとやって来ているのがわかります。 これからは留学生の季節。そろそろバンクーバーに出発!もしかしたらもうバンクーバーに着いていると言う方も居るのではないでしょうか? さて、今日は最近流行のワッフル屋さん。スイーツのご紹介をしたいと思います。 名前は「Nero」ネロ。。。。ベルジアンワッフルと書かれたその看板通りベルギーのワッフル屋さんです。 ベルギーと言えば、チョコレートやクッキーがお菓子として有名ですが、ワッフルもベルギーワッフルと普通に呼ばれるくらい有名なお菓子。 ロブソンストリートに2~3ヶ月前に突如現れ、今密かな人気がある、このネロ。 さてさて、どんなワッフルか見て見ましょう!